Gure Karta

Gure kartan Zubi Ondoko berezitasunen eskaintza zabala aurkituko duzu. Aukeratzen duzuna aukeratuta gure lurreko zaporeez gozatu ahalko duzu.
Gure platerek janari tradizionala eta aurkezpen dotore eta xumeak uztartzen dituzte.

Gure Iradokizunak

Otarrainxka salteatuak baratxuritan

Txipiroiak plantxan tipula-marmeladarekin

Huelvako ganba zuria (12 unitate)

Sarrerak

entrantes



GlutenaSulfitoa

Antxoa gatzetan ondua tomate guakamolearekin

12.00€

ArrautzaEsneaSulfitoa

Entsalada-nahasia

9.00€

ArrautzaArrainaSulfitoa

Zubi-Ondo entsalada (pil-pil bakailaoa)

12.00€

GlutenaKrustazeoak

Izkiratzar "Ceviche"a

17.00€

Joselito Paletilla 5J

20.00€

Ahate terrina eetxekoa mango chutneyarekin

16.00€

GlutenaMoluskoak

Begi-handien entsalada cous-cous beltzarekin

12.50€

GlutenaEsnea

Entsalada 4 gaztarekin eginiko opilarekin

12.00€

GlutenaKrustazeoakArrainaMoluskoak

Itsaski-krema

9.00€

ArrautzaArraina

Bakailao-tortilla

10.00€

KrustazeoakArrautzaMostaza

Zigala irin-arrautzeztatuak ziape eta ezti saltsarekin (6 unitate)

16.00€

Moluskoak

Txipiroiak plantxan tipula-marmeladarekin

16.00€

Krustazeoak

Huelvako ganba zuria (12 unitate)

18.00€

Arrainak

pescados


GlutenaEsneaMoluskoak

Olagarroa parrillan patata muselina eta piperrautsarekin

20.00€

Arraina

Erreboiloa

48.00€

Arraina

Itsas-zapoa

36.00€

Arraina

Legatza plantxan

16.50€

Arraina

Bakailaoa parrillan (per)

16.50€

Haragiak

carnes



Kiloko txuleta

36.00€ /Kg

GlutenaEsnea

Azpizuna foiearekin oporto erara

20.00€

Esnea

Azpizuna plantxan (Rokefor gaztarekin)

18.00€

Entrekota

18.00€

Postreak

postres


Arraina

Gazta tarta

 

4.50€
Arraina

Arroz esnea

 

0.00€
Arraina

Natilak

 

0.00€
Arraina

Euskal pastela

 

0.00€
Arraina

Flan

 

0.00€

Edariak

bebidas




Urtekoak

Gomez de Segura

8.00€

Eguren

8.00€


Gorriak

Príncipe de Viana (Gamacha)

9.00€

Cresta Rosa (Penedés)

9.00€

Mateus (Portugal)

9.00€

Marqués de Cáceres

10.00€

Chivite

8.00€

Las Fincas Rose

18.00€


Txuriak

Atelier (100% Verdejo, Rueda)

10.00€

Lagar de Besada (Albariñoa)

16.00€

Terras Gauda (Albariñoa)

20.00€

Enate Chardonay (Somontano)

16.50€

Javier Sanz (verdejo)

15.00€


Txakolinak

Ameztoi

13.50€

Katxina

13.50€

Talai Berri

11.50€


Cavak

Juvé y Campos Reserva Familia

24.00€


Champagne

Moët Chandon

50.00€


Ardo onduak

Rioja Vega Edición Limitada

14.00€

Conde de Valdemar

14.00€

Pierola

17.00€

Viña Alberdi

18.00€

Campillo

18.00€

Heras Cordón (vendimia seleccionada)

16.00€

Eguren

11.50€

Izadi

16.00€

Azabache

13.00€

Ramón Bilbao

16.00€

Salceda

15.00€


Ardo onduak 3/8

Cune

7.00€

Ugarte

7.00€


Beste denominazioak

Enate (Somontano)

16.00€

Señorío de Valcarcel (Bierzo, 100% mencia)

13.00€

Cuvée La Tour (Frantzia)

26.00€


Erreserbak

Imperial

24.50€

Remelluri

22.00€

Las niñas (Txile)

20.00€


Ardo bereziak


Sagardoak

Saizar (Usurbil)

5.00€

Zelaia

5.00€